こんにちはBodhiTreeです。
歯列矯正のブレイスがはめられてからというもの、
固いものが食べ辛く、朝はパン食だった私が、
パンさえも固くて食べられず、もっぱらおじやになりました。
ご飯を美味しく頂くのにおかずは沢山いらなくて、
素材の良いものを少しだけで、大変な満足感が得られる…
という事に気づいてからは、佃煮やらのりやら、
ご飯のお伴を探求しているうち、素晴らしい本に巡りあいました。
アマゾンで注文して手元に届くまでワクワクが止まらなくて、
こんな気持ちになったのは久しぶりなのだ。
届いてからも、すご～い宝物を手に入れた気分でいます。
創業100年～の主に東京の老舗を紹介してる本なのですが
魅力的過ぎて気絶しそうです。
コロナが落ち着いたら出掛けてみたいお店が増えました。